2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

乾燥注意

4日程前に、なーんとなく唇がガサガサするなぁと思ってたんですよ。 その時はあんまり気にしてなかったんだが、翌日からは一転。 ガサガサはよーく観察してみると、小さな固いぶつぶつっぽい。乾燥してひび割れてるわけではなかったのだよ。しかも広がり気味…

塩レモンの鶏クスクス

鶏クスクスの味が定まってきたので覚書きです。 材料は、塩漬けレモン半分、オリーブ15粒、鶏もも肉2枚分、玉葱1個、人参半分、大根3分の1、トマト1個、じゃがいも中2個、クスクス1カップ、パセリ、調味料。 鶏モモ肉2枚は皮を外して一口大のぶつ切りにし、…

暑い日だったな

先週、小僧が6歳になった。あぁ、あれから6年も経つのかぁ。 チリ生まれなので、この日は真夏。 結構暑かったねぇ。 無痛分娩から急遽帝王切開になったのでいわゆる産みの苦しみは全く無かったんだけど(それどころか陣痛中はモニター見ながら助産婦さんとア…

婆ちゃんの珈琲おやつ

寒くなると食べたくなる変な物をひとつ。 かれこれ10年くらい前にエクアドルでホームステイしていて、そこに80歳くらいの婆ちゃんが居た。その婆ちゃんが午後のおやつに食べていた(飲んでいた?)コーヒーチーズ、café con queso というもの。珈琲飲みなが…

アンチョビ仕込む

セグロイワシがたくさん売られていたのでアンチョビ作ります。 カタクチイワシで作るのが主流みたいだけど、秋刀魚で作ってる人もいるし、まあいいか。 イワシはなるべく新鮮そうなのを買って来て早めに手開きします。頭取って、内蔵出して、背骨取って、ヒ…

しんしんと冷える

お正月の特別番組がやーーっとどの局も終わった感じで嬉しいですな。今、毎回しっかり楽しみにみているのが 海月姫。フジテレビのノイタミナでやっています。 ノイタミナと言えば、前回のもやしもん実写版は最後が酷かった。台無しだ。 あと、NHK朝の連ドラ…

風の花

えっらい寒かった。 今住んでいる所は雪はほとんど降らないよと言われているところ。しかし、今日は降った。多分、まだ降ってる。このまま行くと明日の朝は積もってるし、夜中に止んだとしても道は凍ってるんだろうな…。怖いよ。 こんなに降るのは約35年ぶり…

今年の栽培

今住んでいるところは居間にものすごく西日が入り、冬場はまだしも夏となると午後はかなり酷いんです。遮光カーテンビッチリ閉めるか、家から脱出するかの二択。 なので、去年は日よけを作ろうと朝顔やら夕顔を植えました。 思っていたよりも上手くいって面…

ハツカダイコン雪小町

去年植えたハツカダイコン。 二十日どころか2ヶ月以上経ってしまって葉も実も少し大振りだけどみそ汁の具にしたらこれが結構美味しいんだよ。 手入れらしい手入れもせずに、水やりも(寒いから)2、3日に1階くらい。 手前は茎立ブロッコリーとかいうもの…

霧山君

何年か前に友達に勧められてずーっと見てなかったんだけど、正月の暇暇時期に思い出して一枚かりてみたらハマりました。 オダギリジョーかっこいいですねー。 オダギリジョーっていうか、霧山君、いいわねー。 腕時計お揃いなのが地味に嬉しいです。 家のテ…

水キムチとミキドリンク

何年も前だけど、キムチにはまってる方が派遣先の上司で、おススメのお取り寄せキムチをもらったことがある。何種類か詰め合わせになってて全部美味しかったんだけど、その中の水キムチが衝撃的だった。辛くない上になんという風味だ!おいしいぃぃ! そんな…

読書;好色

青空文庫;好色 芥川龍之介 去年の11月くらいに読んだけど、多分2010年に読んだ読み物で一番衝撃的だったので書いておく。 途中で少し飽きそうになる。 でも、最後が凄かった。 凄い変態っぷりだよ。びっくりだ。 この展開にした芥川龍之介はやっぱりただ者…

改めて2011指針

ぎゃっという間に三が日最終日。 今年はかろうじて体重増加を阻止しているけど、昨日の夜からスーパーで値引きになりはじめた練り物や黒豆や牛タンスモークなんかを買って来ては晩酌しているので、そろそろ上向きになるか。むむむ。 さて、今年は ジョギング…

かいじゅうたちのいるところ

小僧が何回か絵本をかりて来ていたので見てみようとレンタル。 思っていたより大人向けの作りだった。絵本とはいろいろと違うので小僧的には「わけわかんねー」らしい。人間関係の難しさや善かれと思ってやったのに…的なジレンマの話。無理に解決させてない…